Sweetie!

Se caramelizeza zaharul intr-o oala mare, asa de patru oameni.

Merele rosii se taie frumos si apoi

se aseaza frumos in oala de patru oameni, pe un pat de caramel

In aceasta vreme se bat spuma 4 albusuri, cu nu stiu cate linguri de zahar si despre galbenusuri nu stiu ce sa va spun pentru ca eu nu participat activ la aceasta reteta, numa' pozam. Dar e ceva cu un plic de praf de copt.

Se pune apoi tot in oala de patru oameni si se da la foc. Nu stiu cat si cum stiu insa ca este o minune de tortulet de mere:)

Iami-iami papa bun!

Shrimp time

Am cumparat o jumatate de kg de creveti, eu le-am smuls capul ca ma enervau mustetile. Reteta am gasit-o pe net, asa ca mi-am zis sa incercam sa vedem ce iese.


O cana de smantana Tnuva, sa traiasca. Am decis ca Tnuva este marca cea mai ok de pe piata noastra. Intre Napolact si Tnuva alegem Napolact dar azi optam pentru Tnuva.

Patrunjel tocat.

O jumatate de cana de vin alb.

Usturoi cam trei catei, a curatat mama ca pe mine ma enerveaza un pic mirosul.

Se trag in unt crevetii pret de o vreme. Inainte de asta am trantit ustoroiul tocat marunt.

Se adauga apoi vinul, se la sa sa fiarba, apoi se pune o cana de smantana. eu pun totul din ochi, nu imi place sa masor.

Cand e gata totul se "pescuie" crevetii si se pun intr-un vas frumos, japonez:))

Se mai fierb o vreme.

Se presara patrunjel si gata! Shrimp time!!

E vremea dovlecilor!!

http://papermoonfilm.blogspot.com/2007/12/caleasca-fermecata.html