Thursday, January 17, 2008

Good food

Am mancat saptamana trecuta la Fratele Balint niste minunatii. Daca nu imi tremura mana de la vinishorul rosh poate as fi putut sa fac poze cu Nokiul si din poze s-ar fii inteles cum sta treaba. Dar va spui cu scris grai asa: friptura de vitelush la cuptoriu cu orezel thailandez facut intr-un vas special vietnamez pentru orez si BOMBA - un sos de branza bun de tot! Sau cum ar zice Mioara - bun rau de tot!!
Sosul se face cu Brie, Camambert, Blue Cheese, smantana, unt si un pic de sos de la friptura sau supa concentrata, cam o cana asa. In unt se topesc toate branzele, intr-o tigaie teflonata, se subtiaza sosul cu smantana si cu sosul de friptura sau supa. E bun peste friptura, orez, paste..e asa de bun ca l-as manca pe paine intins! Desigur biata mea bila, cate sa mai suporte?! Insa exista mereu undeva o mica geanta, in geanta un mic portofel si in el..Anghirol, Nospa, Colebil! Sa traiasca Fratele Balint care ne-a gatit, Fratele Simionov cu care am beut vinul, Mioara si Oana cu care am dansat..si sa traiti si voi toti, caci tare frumoasa e viata asta cand aduni oameni buni langa tine si RAZI!
O sa apara si pozele curand:)

2 comments:

Delia said...

nu-mi vine sa cred! si tu esti cu anghirolul si colebilul la purtator????? helllo, beautiful, esti si in comunitatea mea de bolnave cu bila:)))!

Mikidos said...

dar eu am grija de mine de ceva luni de zile si nu mai imi e niciun rau:) trebuie sa fii happy ca sa nu iti fie rau!