Muschi de vita cu o garnitura speciala

intr-un vas termorezistent se pun cateva cuburi de unt apoi se aseaza merele taiate felii si se pun la cuptor pana se moaie. in paralel se fierbe orezul cu un pic de sare, boabele sa nu fie lipite intre ele. cand merele is coapte se pune peste ele orezul si se mai adauga unt peste el - arata ca o tartutza! se baga la cuptor si apoi se serveste cu muschiul de vita. de vis!!

Papanasi in varf de munte

cu dulceata de afine si smantana grasa. Papanasi mici cat sa ii infuleci din doua guri!

Maramures diet food:))

Miel (lamb) umplut (stuffed) cu chestii sanatoase si low fat:))
Drob
Prajitura tren, botezata metrou de noi:))

Chef : Luci Sarga
mancaciosii: Vlad, Mihaela si Gabi

april 2008